Ingrediënten
- 4 maiskolven schoongemaakt
- 50 gram ongezouten roomboter gesmolten
- 1 theelepel zeezout
- 1 theelepel gerookt paprikapoeder
- 1 eetlepel olijfolie
- Versgemalen zwarte peper naar smaak
Benodigdheden
- Bakplaat
- Bakpapier
- Kwastje om de boter aan te brengen
- Oven
Bereiding
1. Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Leg de maïskolven op de bakplaat en bestrijk ze royaal met de gesmolten roomboter en de olijfolie. Strooi er zeezout en wat gerookt paprikapoeder overheen.
- Plaats de bakplaat in het midden van de oven.
2. Roosteren
- Rooster de maïskolven in 25 tot 35 minuten. Draai ze halverwege de roostertijd om.
- Haal de maïskolven uit de oven, laat ze enkele minuten rusten en bestrijk de maïs nog eens licht met de gesmolten roomboter
Voedingswaarde
Per 100 gram / milliliter
Energie: 437 kcal Koolhydraten: 71 gram Eiwit: 7,6 gram Vet: 12,0 gram (waarvan verzadigd: 2,0 gram)