Ga terug
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 35 minuten
Totale tijd 55 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
calorieën: 435.9
Klein

Hoelang mais roosteren?

Maïs roosteren in de oven is helemaal niet moeilijk, en eigenlijk zelfs makkelijker dan het roosteren op een barbecue. De oven moet wel goed voorverwarmd worden.

Ingrediënten
  

  • 4 maiskolven schoongemaakt
  • 50 gram ongezouten roomboter gesmolten
  • 1 theelepel zeezout
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Versgemalen zwarte peper naar smaak

Benodigdheden

  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Kwastje om de boter aan te brengen
  • Oven

Bereiding
 

1. Voorbereiding
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
  3. Leg de maïskolven op de bakplaat en bestrijk ze royaal met de gesmolten roomboter en de olijfolie. Strooi er zeezout en wat gerookt paprikapoeder overheen.
  4. Plaats de bakplaat in het midden van de oven.
    Punt 1
2. Roosteren
  1. Rooster de maïskolven in 25 tot 35 minuten. Draai ze halverwege de roostertijd om.
  2. Haal de maïskolven uit de oven, laat ze enkele minuten rusten en bestrijk de maïs nog eens licht met de gesmolten roomboter
    Punt 2