Ga terug
–+ servings
Chef-kok Wilhelmus Hengstmengel
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 4 minuten
Totale tijd: 19 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Bijgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieën: 235
Frikandellen frituren in een friteuse

Hoelang frikandellen frituren?

Frikandellen frituren is een van de meest geliefde manieren om deze snack te bereiden. Het is eenvoudig, snel en levert een heerlijk krokante buitenkant op met een zachte binnenkant.
Typisch Nederland dus, en al zeg ik het zelf, er gaat toch echt niets boven patat en een paar frikandellen speciaal.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
 

  • 4 frikandellen vers of diepgevroren
  • Zonnebloemolie

Benodigdheden

  • Een friteuse
  • Keukenpapier

Bereiding

1. Voorbereiden
  1. Controleer of je friteuse schoon is en vul deze met zonnebloemolie en verwarm de friteuse voor op 180 graden.
    Leg de frikandellen klaar op een bord. Als je diepgevroren frikandellen gebruikt, kun je deze frituren zonder eerst te ontdooien.
    Punt 1
2. Frituren
  1. Leg de frikandellen in het mandje van de friteuse en laat ze langzaam in de hete olie zakken. Draai ze tussendoor een paar keer om.
    Bak de frikandellen in 4 tot 6 minuten totdat ze mooi bruin zijn.
  2. Haal de frikandellen uit de friteuse en laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
    Punt 2

Voedingswaarde

Per: 100 gramCalorieën: 235 kcalKoolhydraten: 9,5 gramEiwit: 16 gramVet: 24 gramVerzadigd vet: 10 gramCholesterol: 60 mgVezels: 0 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!