Hoelang chiazaad koken?
Chiazaad koken is gezond, en het is eigenlijk binnen redelijk korte tijd klaar. En dat maakt het geschikt om tijdens het ontbijt te eten.
Benodigdheden
- Een middelgrote pan
- Een houten lepel of spatel
- Een zeef (optioneel)
Ingrediënten
- 50 gram chiazaad
- 400 milliliter water
- Een snufje zout optioneel
Stapsgewijze handleiding
1. Voorbereiding
- Het chiazaad in een fijnmazig vergiet of zeef en spoel het kort af onder stromend koud water.
2. Koken
- Doe 400 milliliter water in een pan en breng het aan de kook. Voeg een snufje zout toe als je dat lekker vindt.
- Zodra het water kookt, voeg je het chiazaad voorzichtig toe. Zet het vuur laag, maar laat het zachtjes koken, en blijf het zaad doorroeren. Laat het ongeveer 3 tot 5 minuten zachtjes koken.
- Haal de pan van het vuur en laat het zaad een paar minuten rusten.
