Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
- Zet een pan op een middelhoog vuur en voeg een eetlepel olijfolie of boter toe. Laat dit warm worden, maar laat het niet verbranden.
- Bak dan een fijngehakt teentje knoflook kort aan in de pan totdat het wat glazig wordt.
- Doe de spinazie in de pan en schep deze met een houten lepel of met een spatel voorzichtig om. Je hoeft de spinazie slechts 1 tot 2 minuten te verwarmen, totdat hij goed doorwarmd is.
- Voeg peper en zout toe naar smaak en roer alles nog een laatste keer goed door.
