Ga terug
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Bijgerecht
Keuken: Italiaans
calorieën: 445
kleinst

Hoe pesto opwarmen?

Pesto opwarmen, en dan bedoel ik niet de pesto die je in kleine potjes in iedere supermarkt kunt kopen, maar zelfgemaakte pesto, kun je het beste in een steelpan of andere kleine pan.
Want op die manier blijft de smaak het best behouden.

Ingrediënten
  

  • Twee tot drie eetlepels pesto zelfgemaakt of kant-en-klaar
  • Eén eetlepel olijfolie of pastawater
  • Eventueel een klein klontje roomboter

Benodigdheden

  • Steelpannetje
  • Houten lepel
  • Eventueel een lepel om pasta- of kookvocht toe te voegen

Bereiding
 

  1. Neem een steelpan en verwarm die op het laagste vuur.
  2. Voeg een eetlepel olijfolie toe.
  3. Doe 2 tot 3 eetlepels pesto in de pan.
  4. Roer de pesto voorzichtig door met een houten lepel.
  5. Blijf roeren totdat de pesto warm is, maar laat het niet koken.
  6. Er is geen vastgestelde tijd die dit nodig heeft. Blijf de pesto dus op de bovenstaande manier opwarmen totdat de saus warm genoeg is, en haal dan de pan van het vuur.