Ga terug
+ servings
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Turks
Calorieën: 225
Kebab opwarmen in een hapjespan

Hoe kebab opwarmen?

Kebab opwarmen doe ik wel vaker, want meestal zijn mijn ogen een stuk groter dan mijn maag is, en heel vaak blijft er wat over. En dat is lang niet alleen wanneer we zelf kebab maken, maar soms zelfs als er bij ons thuis een keertje kebab besteld wordt. En dat gebeurt echt vaker dan je misschien zou denken.

Ingrediënten
 

  • 250 gram voorgegaarde kebab, rund, lam, kip of gemengd
  • 1 eetlepel zonnebloemolie of 20 gram roomboter
  • Optioneel: snufje extra kruiden zoals paprikapoeder of komijn

Benodigdheden

  • hapjespan met deksel
  • Houten lepel of spatel
  • Eventueel een tang om het vlees te draaien
  • Bord en vork voor het opdienen

Bereiding

  1. Verhit een hapjespan op een middelhoog vuur en voeg een scheutje zonnebloemolie of een klontje roomboter toe.
    Als de olie of de boter heet is, leg je de kebab in de pan. Zorg dat het vlees mooi verspreid ligt en niet op elkaar gestapeld is.
  2. Schep de kebab, dus niet roeren, maar omscheppen, regelmatig om. Warm de kebab gedurende 5 tot 7 minuten op.

Voedingswaarde

Per: 100 gramCalorieën: 225 kcalKoolhydraten: 3,6 gramEiwit: 14 gramVet: 17 gramVerzadigd vet: 5 gramCholesterol: 8,4 mgVezels: 2,8 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!