Doe de hete bliksem in de koekenpan en verwarm het op een laag vuur om aanbranden te voorkomen. Laat de hete bliksem in ongeveer 5 tot 8 minuten warm worden.Voeg ook een scheutje melk, bouillon of water toe. Roer regelmatig door met een houten lepel, maar als je het een paar minuten niet doorroert, krijg je een krokante korst. Let in dat geval wel op dat de korst niet te zwart wordt.
Per 100 gram / milliliter
Energie: 497 kcal
Koolhydraten: 60,3 gram
Eiwit: 7,9 gram
Vet: 25,8 gram (waarvan verzadigd: 12,7 gram)
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.
