Hoe aardappelpuree opwarmen?
Aardappelpuree opwarmen kan op verschillende manieren, afhankelijk van wat je bij de hand hebt en hoeveel tijd je hebt. Ik doe dit echter het liefst in een pan.
Benodigdheden
- Steelpan of antiaanbakpan
- Houten lepel of spatel
- Aluminiumfolie (voor ovenoptie)
- Magnetronbestendige schaal (voor magnetronoptie)
Ingrediënten
- 500 gram aardappelpuree restjes of eerder bereid
- 50 tot 100 milliliter melk of room
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: nootmuskaat of knoflookpoeder
Stapsgewijze handleiding
- Verwarm een steelpan op een laag vuur.
- Voeg de aardappelpuree toe en roer deze los met een houten lepel of met een spatel.
- Voeg een klein beetje melk of room toe. Begin met ongeveer 50 milliliter melk of room per 500 gram puree en voeg meer toe indien nodig.
- Blijf verwarmen en vooral regelmatig doorroeren totdat de puree goed warm is. Dit duurt meestal 5 tot 10 minuten.
- Proef de aardappelpuree en voeg indien nodig nog wat zout, peper of nootmuskaat toe.